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果蔬烘干机是一种用于对新鲜或周期性的蔬菜、水果进行脱水干燥的设备。这种设备在传统网带干燥机的基础上，经过科学研究、开发和设计，以满足特定干燥需求。
在箱式萝卜丝烘干房中，通常使用空气能热泵烘干技术。这种技术利用逆卡诺原理，通过吸热器吸收空气的热量并将其转移到烘房内，从而提高烘干房的温度。配合相应的设备，可以实现萝卜丝的干燥。
箱式萝卜丝烘干房的应用控制方式通常采用触摸屏+PLC控制，以实现自动化、智能化的操作。通过这种方式，用户可以方便地设置烘干参数，监控烘干过程，并确保烘干后的萝卜丝质量符合要求。
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